Nel 2004 nasce l’idea di realizzare all’interno del nostro Resort una scuola di cucina italiana per stranieri, rivolta esclusivamente ad un pubblico amatoriale. E’ cosi’ che vengono impostate lezioni di cucina che affidiamo alla nostra cuoca di lunga data, Rosaria, che viene assistita da un’interprete madrelingua che traduce simultaneamente tutto quanto lei spiega.

 

"Un grande successo" in quanto l'idea riscuote straordinari consensi sopratutto tra i vacanzieri americani ed inglesi in vacanza a Sorrento ed in Costiera amalfitana. Gli ospiti non sono spettatori ma protagonisti attivi, proni, insieme a Rosaria , a mettersi all'opera per cucinare Gnocchi, Pizza e altri piatti tipici della Costiera ed orgogliosi di cenare mangiando piatti che essi stessi hanno preparato..

 

Le lezioni sono giornaliere ed hanno una durata di circa tre ore seguite poi dal pranzo.
Le lezioni si tengono ogni mattino con inizio alle ore 10,00, da Aprile ad Ottobre.
Il numero massimo di partecipanti è 14 persone.
Per coloro che alloggiano negli hotel centrali di Sorrento, offriamo il trasporto gratuito A/R con la nostra navetta. Il prelievo dagli Hotel è previsto alle ore 9,30 con ritorno entro le 14,00.

ore 09.30

prelievo degli ospiti dagli Hotel di Sorrento centro

ore 10.00

briefing prima della lezione in cui la nostra interprete spiega cosa avverrà durante il corso di cucina

ore 11.00

primo assaggio con brindisi dell’antipasto preparato

ore 13.00

gli ospiti, una volta terminata la lezione, si accomodano al tavolo da pranzo per degustare i piatti da loro stessi preparati

ore 14.00

ritorno in Hotel